Nafnið „Bran kaka“ kemur frá því að molalögin líkjast hismi.
Það og portúgölsk terta eru þekkt sem tvö dásamlegu blóm portúgalskrar matarmenningar, gædd sál Macao eftirréttar.
Kökumolunum er blandað saman við rjóma, fryst eftir smekk eins og ís og við stofuhita til að líða eins og mousse.
Það bráðnar í munninum, en það er ekki of sætt.
Það er virkilega góður tími til að borða á þessu tímabili.
Kakabolli
Matarefni: Um 100g af Maríukökur (ef þú átt ekki Maríukökur geturðu skipt yfir í aðrar meltingarkexur), 200g af léttum rjóma, 35g af þykkmjólk, 4g af kakódufti.
Bran kökubollaræfa:
1. Myljið smákökur í blöndunarbolla og þeytið með blandara.Eða settu í zipline poka, myldu með kökukefli til að mynda duft, bætið kakódufti út í og blandið vel saman.
2. Þeytið léttan rjómann með eggjaþeytara þar til rúmmálið er orðið mikið og hann nær varla að renna.
3.bættu við þéttri mjólk til að halda áfram að slá, til að birtast augljósar línur, getur verið að festa mynstur ástand
4. Settu það í uppsetningarmynstrapokann.
5. Taktu moussebolla, ausaðu fyrst smákökumola í bollann og flettu varlega út með lítilli skeið.
6. Bætið öðru lagi af léttu rjóma við.
7, ausið síðan yfir viðeigandi magn af kexmola og fletjið út, kreistið létt rjómann, þar til bollinn er fullur.
8. Sigtið lag af kexmola á yfirborðið og kælið í 2 klst.Lokað og fryst í nokkra daga er fínt.
Þetta er dásamlegur eftirréttur, einstaklega einfaldur í gerð.
Þú þarft ekki ofn, þú þarft ekki mót, það er 100% að fara að virka.
Það er fyrsti kosturinn fyrir byrjendur til að byggja upp sjálfstraust.
Birtingartími: 16-jan-2023